A Katharina Sour, da Cervejaria Kursi, vem de Monte Verde/MG, casa de pegada viking, com morango, amora e framboesa cultivados ali mesmo na serra. Um saque digno de qualquer clã nórdico.
Com coloração rosada, traz espuma branca, leve e de baixa formação.
No olfato, entrega cada fruta vermelha da receita: morango, amora e framboesa, todos frescos, como se tivessem acabado de ser colhidos.
Em boca, uma sour muito fácil de beber, principalmente para quem está começando no estilo. Acidez e azedo na medida, leves e convidativos, com as três frutas aparecendo com clareza. Super refrescante.
Acompanhando, Assassin’s Creed Valhalla no PS5, agora com New Game+, chamando Eivor de volta para os ataques à Inglaterra.
🔸 Estilo: Catharina Sour
🔸 IBU: 6
🔸 ABV: 4,2%
🔸 Uma experiência que só se vive lá, presencial, na Kursi Cervejaria em Monte Verde/MG
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