Cervejaria Jãobrelão
Hoje vou te contar a história de dois amigos, o Pedro e o Alexandre que juntos criaram uma cervejaria com alma do interiorano raiz.
O que começou com o que pareceria ser uma brincadeira do Pedro, quando afirmou: “Vou aprender a fazer cerveja”, se tornou uma realização.
Algum tempo depois,Pedro, na época com algum conhecimento na produção de cervejas artesanais, decidiu sair da teoria e ir para a prática, comprando sua primeira panela e colocando os amigos para serem cobaias.
“Oh inveja desses amigos do Pedro”
E não é que deu certo!
Alexandre vendo que aquele hobby teria potencial para realmente virar uma cervejaria, embarca junto com Pedro neste sonho.
Foi assim que em Louveira, interior de São Paulo, nasceu a Cervejaria… que até então, não tinha nome.
Que em uma brincadeira entre os amigos surgiu o nome Jãobrelão. Que grudou e até virou o “mascote” estampando diversos rótulos.
Hoje, após muito estudo e novas receitas, a Jãobrelão é uma cervejaria que expressa a paixão e a curiosidade de explorar novos sabores e combinações. Resultando em uma descoberta de gostos e aromas a cada gole.
E a nossa jornada acompanhada da Jãobrelão começa com esses rótulos:
- Witnhedo, uma Witbier;
- CampiNEIPA, uma New England IPA (NEIPA);
- E a queridinha, LouveirIPA, uma sensacional Session IPA.
Você já sabe! Vou combinar cada um deles com games. Seja aqueles antigos que nunca saem do nosso coração, ou aqueles lançamentos que acabaram de chegar.
Vem comigo que nos próximos dias vou falar um pouco mais sobre cada um desses rótulos.
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