Como se faz cerveja? Visitei a fábrica da Cervejaria Wienbier

Antes de ver como a cerveja é feita, conheci alguns tipos de maltes e lúpulos usados na produção dessas cervejas, entre eles:

• Malte Caraaroma;
• Malte Pilsen;
• Malte Black;
• Malte Chocolate;
• Malte Munich;
• Malte Carared;
• Malte Cara Gold;
• Malte Pale Ale;
• Malte Munich Light;
• Malte de Trigo;
• Lúpulo em Pelet;
• Lúpulo em Flor.

Eu visitei a fábrica da Cervejaria Wienbier em Leme-SP, acompanhei o processo de produção e ainda tive uma surpresa: beber uma cerveja direto do tanque de fermentação e maturação.

• Cervejaria Wienbier