Sempre gosto de dar uma passadinha lá no site da Central da Cerveja e conhecer novas cervejarias e até novos estilos de cerveja que ainda não provei. E foi assim que conheci a Cervejaria Escafandrista. E hoje comigo sua Imperial Stout a All Blacks Haka em collab com a Locals Only Brewing Co.
Visualmente uma típica Imperial Stout, negra profunda e com creme bege, mas basta começar a servi-la que as diferenças emergem.
Uma Imperial Stout com perfil lupulado, graças a adição dos lúpulos Nelson Sauvin e Waimea. No aroma apresenta dominância de notas herbais e em uma segunda camada, a percepção dos maltes torrados.
No paladar, dá continuidade a experiência iniciada no aroma, sabor herbal envolvido nas notas de chocolate, café e torra. O amargor em perfeito equilíbrio entre o herbal e o torrado.
Celebrando com ela o relançamento de Red Dead Redemption, mas enquanto a nova “antiga” versão não chega por aqui, vamos com a edição clássica de Xbox 360.
Aqui conhecemos o ex-fora da lei John Marston, que após sua família ser ameaçada por agentes, tem que reavivar sua vida de malfeitor, mas agora, do lado da lei. Caçando diversos criminosos e alguns membros de sua antiga gangue.
Desbravando o Oeste dos Estados Unidos e México, em uma aventura épica de mundo aberto em terceira pessoa.
Se cuide cowboy.
- Estilo: Imperial Stout
- ABV: 8,4%
- Cervejaria Escafandrista em collab com a Locals Onlyb Bewing Co, direto da Central da Cerveja
- Red Dead Redemption da Rockstar
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